Questa torta è stata realizzata in occasione del battesimo del piccolo Gioele.
Ogni volta che creo un bimbo con la pasta di zucchero il mio pensiero torna indietro a quei giorni di ottobre, iniziavo ad immaginare la torta per il battesimo della mia piccolina, ad immaginare il suo viso, i suoi capelli, il suo corpicino... e mi commuovo inevitabilmente...
Per l'interno ho utilizzato base moretta con crema mascarpone, nutella e caffè.
17 marzo 2013
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