Minnie e Paperina

Questa è la torta che ho preparato stasera per la piccola Barbara che compie 5 anni.
Per l'interno ho preparato 2 morette farcite con crema mascarpone e nutella e bagna alla vaniglia.
Quando realizzo una torta per i bambini il primo pensiero è quello di immaginarli con gli occhi sgranati, increduli nel veder realizzati i loro pupazzetti in pasta di zucchero, spero sia stato ancora una volta così! :-)

Il mio compleanno

Quando ho detto alla mia amichetta che torta volevo far per il mio compleanno l'ho sentita molto perplessa... ho pensato ad una torta con le rose... In effetti non era fatta proprio per me, ma desideravo tanto farla per sperimentare...
Lei invece mi ha dato un notevolissimo spunto... Mi ha vista come Paperina impegnata sempre con libri di ricette ed il suo nuovo acquisto: il Bimby.
Ed io ho aggiunto del mio: un bel computer portatile perchè ho la grande passione per l'informatica...
E' nata la Torta Paperina:

Pan di Spagna - Crema mascarpone e latte condensato - bagna al latte - Copertura in panna e pasta di zucchero - Decorazioni in Marshmallows Fondant