Questa torta l'ho fatta per Natale. Prendendo spunto dal sito della moglie di un amico motociclista che prepara torte di questo tipo a Bari: www.maradeluca.com.
L'ho realizzata in Marshmallows Fondant, mentre la barba di Babbo Natale è fatta con la panna montata in sac a poche.
Tutto è partito da un'immagine di Babbo Natale che avevo appesa ai vetri di casa. Ho fatto un disegno con la carta forno per avere delle linee guida da cui partire.
Gli occhi sono stati dipinti con un pennellino ed i colori alimentari seguendo il disegno della carta forno.
Ed ecco qui la torta finita.
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