Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

20 gennaio 2011

Torta scarpette rosa

Ieri ho preparato una torta scarpette rosa.
L'idea di partenza era questa:

Devo confessare che la ritenevo più semplice rispetto alle altre fatte, ma mi sono accorta che non sarebbe stato così in corso d'opera.
Ho preparato il giorno prima il pan di spagna.
Ieri mattina ho fatto la crema al cioccolato, bagnato e farcito il pan di spagna.
Successivamente ho coperto con panna tutta la torta e"limato" i bordi.
Le palline intorno sono state fatte con Miel Pops e pasta di zucchero.
Le scarpette sono state preparate il giorno prima, dopo due tentativi che non erano di mio gusto.
Tutte le altre decorazioni sono state fatte in circa 3 ore, volevo aver certezza che non si sarebbero staccate minimamente dalla torta! ;-)
Fino ad ora ho fatto piccoli pupazzetti o cmq decorazioni che potevano esser fatte prima per poi esser messe sulla torta, invece questa, per mia scelta è stata tutta last minute... Spero vi piaccia! :-)
Purtroppo la macchina fotografica si è rotta ed ho potuto far le foto solo con il cellulare.



Natale 2010

Questa torta l'ho fatta per Natale. Prendendo spunto dal sito della moglie di un amico motociclista che prepara torte di questo tipo a Bari: www.maradeluca.com.

L'ho realizzata in Marshmallows Fondant, mentre la barba di Babbo Natale è fatta con la panna montata in sac a poche.

Tutto è partito da un'immagine di Babbo Natale che avevo appesa ai vetri di casa. Ho fatto un disegno con la carta forno per avere delle linee guida da cui partire.

Gli occhi sono stati dipinti con un pennellino ed i colori alimentari seguendo il disegno della carta forno.
Ed ecco qui la torta finita.

18 gennaio 2011

La nascita della nipotina

La nascita della mia nipotina è stata un'altra occasione per "pasticciare".
E' nata la torta "bimba che dorme"

 Pan di spagna - Crema chantilly - Bagna al latte - Copertura panna e pasta di zucchero - Decorazione in Marshmallows Fondant

Il mio compleanno

Quando ho detto alla mia amichetta che torta volevo far per il mio compleanno l'ho sentita molto perplessa... ho pensato ad una torta con le rose... In effetti non era fatta proprio per me, ma desideravo tanto farla per sperimentare...
Lei invece mi ha dato un notevolissimo spunto... Mi ha vista come Paperina impegnata sempre con libri di ricette ed il suo nuovo acquisto: il Bimby.
Ed io ho aggiunto del mio: un bel computer portatile perchè ho la grande passione per l'informatica...
E' nata la Torta Paperina:






Pan di Spagna - Crema mascarpone e latte condensato - bagna al latte - Copertura in panna e pasta di zucchero - Decorazioni in Marshmallows Fondant

Torta U2 per il marito!

Questa è la torta che ho realizzato per i 40 anni di mio marito... Ha la passione per gli U2 e gli ho allegato due biglietti per il concerto di ottobre 2010! :-)

Torta gomitolo con gatto per il primo compleanno di mio figlio

Mi sono decisa, dopo che la mia cara amica Anastasia mi ha spronato in tutte le maniera ho messo su questo blog. Il mio intento è quello di pubblicare tutte le torte che realizzo.
Da un anno sono approdata nel mondo delle torte decorate con la pasta di zucchero o similari, da quando mio figlio ha compiuto un anno... volevo qualcosa di diverso, qualcosa di speciale... ed è nata la torta gatto sul gomitolo.

L'idea presa da internet e dai meravigliosi forum specializzati in materia.
Ho iniziato con il mashmallows fondant per poi passare alla pasta di zucchero che da una resa migliore!

Ed eccola qui: la torta con il mio gatto, detta Torta Cleo perchè rappresenta il mio gattone bello!

A presto gli aggiornamenti!!!
 

Cuore di zucchero Copyright 2009 Sweet Cupcake Designed by Ipiet Templates Image by Tadpole's Notez