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31 maggio 2013

Pippi Calzelunghe

Ed ecco a voi una delle ultime nate: la torta di Pippi Calzelunghe.
Pippi è uno dei pochi personaggi, un pò come Peppa Pig, che riesce a conquistare tutti sia i maschietti che le femminucce!!! :-)


24 maggio 2013

Prima comunione

E capita sempre quando si hanno i minuti contati di dimenticarsi, dopo tanto lavoro, di far la foto di rito... per fortuna le ho recuperate, ovviamente per motivi di privacy ho ritagliato esclusivamente la foto della torta, grazie di cuore alla mamma del festeggiato per aver scelto me in questo giorno così importante.



22 maggio 2013

Jessica Rabbit Cake

Sono stati giorni impegnativi questi per il Cake Design Italian Festival svoltosi questo week end al Milano Malpensa Sheraton Hotel, sto per rientrare a casa carica di emozioni e di tante nozioni imparate per questa mia grande passione.

Non devo però dimenticar di pubblicar le foto delle ultime torte realizzate giusto?!?! :-)

Eccone un'altra, in accompagnamento a quella di Plants Vs Zombie, simbolica per il 40° compleanno di Roberta, un'altra donna dalle mille passioni e dalla grande creatività! :-)




20 maggio 2013

Hello Kitty Cake

Sommersa dal lavoro di questi giorni ho tardato a pubblicare le mie ultime creazioni... iniziamo!
Ecco la mia Hello Kitty cake, con relative cake pops e confetti per la piccola Ginevra!









12 maggio 2013

Torta Anniversario "Palla al piede"

Qualche tempo fa ho trovato la foto di questa torta tra le pagine di Lovely Cakes.
Stavo pensando di realizzarla per me e mio marito, visto che questo è il 10° anno insieme... ma qualcuno mi ha preceduta!!! :-)
Ringrazio quindi Consiglia per l'opportunità di cimentarmi in questa decorazione così divertente!




5 maggio 2013

Torta e confetti per le nozze d'argento di Anna e Ignazio

Il 28 aprile è stato il 25°anniversario di matrimonio della mia vicina di casa, ho pensato che sarebbe stato carino regalarle una confettata e una torta per festeggiare, lei ha accettato e così mi son subito messa al lavoro!
Già in occasione di un altro anniversario avevo "adocchiato" questa torta, come dimensioni e come colori era perfetta per questa occasione, così ho cercato di riprodurla con un mio tocco personale... Ed eccola qui, che ne pensate?












2 maggio 2013

Una sweet table per la comunione di Sofia

Antonella mi  ha chiesto di realizzare una sweet table per la comunione della sua nipotina Sofia.
Cos'è una Sweet table?
Noi "cake designer", a volte, utilizziamo termini assurdi per definire le nostre creazioni dolci: cupcakes, cake pops, sweet table.... ma che è sta roba?!?! :-D

Una Sweet Table non è altro che un tavolo dedicato ai dolci, la torta resta il soggetto principale, arricchito di altre leccornie.
Una Cupcakes è una miniporzione di torta confezionata in maniera simile ad un muffin, per render l'idea.
Un Cake pops è un impasto di torta con crema dolce, tipo ganache al cioccolato o marmellata...

Vi lascio ora alle mie foto... presto avrò la foto della sweet table completa e la pubblicherò, ora è nelle mani del fotografo ufficiale della festa.

Scritta del vassoio dipinta a mano con color oro
Biscotti decorati realizzati con ricetta Montersino (grazie di cuore a Patrizia) spennellati di marmellata alle fragole, decorazioni in pasta di zucchero e ghiaccia reale


 Confetti gusti assortiti decorati
 Le roselline che andranno sulla torta
Cupcakes di moretta con ganache al cioccolato al latte, ricoperti con cioccolato bianco e decorazioni in pasta di zucchero

Io e la mia sweet table
 Cupcakes di biondina con crema mascarpone, panna e fragola


 Ed infine sua maestà la torta...


 Una delle mie rose in pasta di zucchero che ha "addobbato" la tavola


 

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